Hamburger Perlen

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Hamburger Perlen: AiLaike

Hamburger Perlen: AiLaike

Es schmeckt nach dem Jahrhundertsommer, selbst, wenn sich der Himmel gerade zu zieht, mit jedem Schluck öffnen sich die Wolken, reist man weiter in die Tropen, ins Warme, in den Sommer – nimm nur kleine Schlucke, sonst ist die Reise schnell vorbei …

Die Reise ist schon lang, denn das besondere an dem besten Eistee der Welt (das sollte er zumindest werden!) ist, dass er nach einem Rezept von 1904 in 5 Schritten hergestellt wird.

Tee ist nach Wasser das am zweithäufigsten konsumierte ...

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Hamburger Perlen: Mit Freunden

Hamburger Perlen: Mit Freunden

Eine neue Perle verdreht uns den sonnenverliebten Kopf.
Neben einem Weiß- und Rotweincuvée haben wir für kurze Zeit einen weiteren Wein von Anette Closheim für Dich. Wie sie zu diesem feinen Namen kam?

12 Jungweine, 8 Weingenießer, 1 Küchentisch. Und dann dieser Riesling! Wenn unsere Freunde im Januar zur Jungweinprobe kommen, steht die Arbeit des ganzen Winzerjahres zur Diskussion. Ein geselliger Riesling begeisterte die Runde besonders. Mit frischen Aromen und fruchtiger Verspieltheit ...

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Hamburger Perlen: Caté

Hamburger Perlen: Caté

Die Freude könnte nicht größer sein, denn lang haben wir auf unser kleines Herzensprojekt hingearbeitet. Viele kleine Hinweise haben wir schon gegeben auf die Hamburger Perlen – und nun drehen wir durch vor Freude.

Wir präsentieren Dir nun in regelmäßigen Abständen unsere liebsten Lieblingsgetränke, die wir entdeckt haben, Dir vorstellen oder ausprobieren wollen. Auf ein Rückmeldung sind wir ganz gespannt –  und natürlich auch auf Vorschläge.

Die erste Perle ist Caté, ein Getränk, dass wir ...

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